দীর্ঘ সময়ের মূল্যচাপ কাটিয়ে অবশেষে কিছুটা স্বস্তি ফিরেছে সবজির বাজারে। শীত মৌসুম শুরু হওয়ায় রাজধানীর বাজারগুলোতে সবজির সরবরাহ বেড়েছে, ফলে অধিকাংশ সবজির দাম নেমে এসেছে ৪০ থেকে ৬০ টাকার মধ্যে। তবে আগের মতোই চড়া দামে বিক্রি হচ্ছে মাছ।
শুক্রবার (২৬ ডিসেম্বর) রাজধানীর রামপুরা, মালিবাগ, মগবাজারসহ বিভিন্ন বাজার ঘুরে এমন চিত্র দেখা গেছে।
আজকের বাজারে মাঝারি আকারের ফুলকপি প্রতিপিস ২০ থেকে ৩০ টাকা, বাঁধাকপি ৩০ টাকা, বেগুন ৬০ টাকা কেজি, পেঁপে ৩০ টাকা কেজি, পেঁয়াজের ফুল প্রতি মুঠা ১৫ টাকা, জালি ৫০ টাকা পিস, ঝিঙ্গা ৫০ টাকা কেজি, বরবটি ৮০ টাকা কেজি, মুলা ও শালগম ৪০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে।
এ ছাড়া খিরা, শিম ও গাজর প্রতি কেজি ৫০ টাকা, মিষ্টি কুমড়া ৪০ টাকা, টমেটো ৮০ টাকা, কাঁচা টমেটো ৪০ টাকা, লাউ প্রতিপিস ৫০ থেকে ৬০ টাকা, আলু ২০ টাকা কেজি এবং কাঁচা মরিচ ৮০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে।
অন্যদিকে মাছের বাজারে তেমন কোনো স্বস্তি নেই। তেলাপিয়া আকারভেদে ২২০ থেকে ২৫০ টাকা কেজি, পাবদা ৩০০ থেকে ৩৫০ টাকা, মাঝারি রুই ৩২০ থেকে ৩৫০ টাকা, কই ২৫০ থেকে ২৮০ টাকা এবং চাষের শিং ৪০০ থেকে ৪৫০ টাকা কেজিতে বিক্রি হচ্ছে। বড় চিংড়ির দাম কেজিতে ৮০০ থেকে ১ হাজার টাকা, শোল ৮০০ টাকা এবং টেংড়া ৫০০ থেকে ৬৫০ টাকা কেজি।
মাংস ও মুরগির বাজারেও দাম বেশ চড়া। ব্রয়লার মুরগি ১৭০ থেকে ১৮০ টাকা কেজি, সোনালী ২৮০ টাকা, লেয়ার ৩০০ টাকা, দেশি মুরগি ৬০০ থেকে ৬৫০ টাকা কেজিতে বিক্রি হচ্ছে। গরুর মাংসের দাম কেজিতে ৭৫০ টাকা এবং খাসির মাংস ১১০০ টাকা।
সাপ্তাহিক ছুটির দিনে রামপুরা বাজারে বাজার করতে আসা বেসরকারি চাকরিজীবী আব্দুস সাত্তার বলেন, “দীর্ঘদিন ধরে সবজির দাম খুব বেশি ছিল। এখন কিছুটা কমেছে, এটা ভালো খবর। তবে শীতের মৌসুম হিসেবে আরও কমা উচিত ছিল। গ্রামে সবজি অনেক সস্তা, ঢাকায় আরেকটু কম হলে ভালো হতো।”
মালিবাগ বাজারের ক্রেতা মাসুদুর রহমান বলেন, “সবজির দাম কিছুটা কমলেও মাছের দাম কখনোই কমতে দেখি না। পাঙাস, তেলাপিয়া ছাড়া ভালো মাছ কিনে খাওয়া আমাদের মতো মধ্যবিত্তদের জন্য কঠিন।”
এ বিষয়ে একই বাজারের মাছ বিক্রেতা শহিদুল ইসলাম বলেন, “মাছের খাবারের দাম বেড়ে যাওয়ায় উৎপাদন খরচ বাড়ছে। সে কারণেই বেশিরভাগ মাছ আগের মতোই বেশি দামে বিক্রি হচ্ছে।”
সবজির দাম কমার কারণ ব্যাখ্যা করে মগবাজারের সবজি বিক্রেতা আফজাল খন্দকার বলেন, “শীত মৌসুমে বাজারে সবজির সরবরাহ অনেক বেড়েছে, তাই দাম কম। তবে ক্ষেতের ফসলে আগের বৃষ্টির ক্ষতি না হলে দাম আরও কম হতে পারত।”
সব মিলিয়ে শীতের শুরুতে সবজির বাজারে স্বস্তির আভাস মিললেও মাছ ও আমিষজাত পণ্যের চড়া দাম এখনো ভোক্তাদের ভোগাচ্ছে।
